学烹饪-八宝粥的做法

2019-05-22 1433

文章摘要:八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

学烹饪-八宝粥的做法
学烹饪-八宝粥的做法

八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

 

主料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克

辅料:蜂蜜适量

做法:

1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状即可。

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