学校如何
了解费用
报名指南
创业帮扶
文章摘要:今天的这个清蒸鲈鱼,做法简单,但是成品美观,味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。
食材:鲈鱼、盐 、料酒、蒸鱼豉油、姜、小葱、青红椒
做法:
1、腌制:鲜活的鲈鱼蒸起来才会鲜,全身抹薄盐,肚子里和外皮放姜丝和少量的料酒~腌制20分钟以上~肉质会紧!
2、蒸:腌制好的鱼,把姜丝取出来锅开后放入蒸8-10分钟,一定要控制时间~不然会老
3、调味:蒸好的鱼换盘取出,换盘是为了抛弃蒸出来汤水,避免很腥~把葱姜丝辣椒丝放到鱼身上,沿盘边倒入蒸鱼豉油~烧好的热油!泼上去!完工!
培养具备烹饪技能专门人才
学习西点创造正宗幸福味道
理实结合掌握精湛西餐技术
短时间成才助力创就业发展
炸鸡叉骨做法,西安炸鸡叉骨培训学炸鸡锁骨
饺子做法|学做饺子|饺子培训
学烹饪-千层牛肉饼的做法
学烹饪-冬瓜排骨汤的做法
乡村振兴大赛显身手,我校面点教师马佳文勇夺金奖!
【赢在职场起跑线】江苏小厨娘校企定向班开班啦~
预防校园欺凌,向暴力说“不”
技能get!西安新东方新生大课堂系列活动圆满落幕!
专为高中生定制化打造的中餐烹饪专业,培养烹饪技能型人才,毕业可考取烹饪技能证书,入学定向培养,毕业好工作!
培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
【技能出彩 技能报国】热烈祝贺西安新东方烹饪技工学校马佳文老师在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中荣获中式面点组金奖,我校持续助力乡村振兴,以实际行动诠释教育服务社会的使命与担当!
西安新东方烹饪技工学校马佳文老师在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中荣获中式面点组金奖
【新生说】--徐子昊:没钱没人脉没手艺很难在社会立足,我也需要被别人看得起,我也想让父母在别人面前抬起头,我的要求并不高,只希望自己比昨天优秀一点.
新生访谈|徐子昊:我的要求并不高,只希望自己比昨天优秀一点
【新生说】--贠志强:用两年半青春踩过的坑,告诫即将初中毕业的学弟学妹,学技能一定要选实操多的学校;才能学到真本事 好就业!
新生访谈|贠志强:学技能一定要选实操多的学校,才能学到真本事,好就业
反对校园欺凌,远离校园暴力,让我们共同创建平安、和谐、文明校园,让每一个孩子健康快乐成长!—西安新东方烹饪技工学校
反对校园欺凌,远离校园暴力|西安新东方烹饪技工学校宣誓仪式