陕西新东方撰写古代十大名厨三(连载二)

2012-05-18 392

文章摘要:这道菜是陕西新东方烹饪学校的老师推荐给我的,品尝过一次,那个鲜味儿,流遍肺腑。

陕西新东方撰写古代十大名厨三(连载二)
陕西新东方撰写古代十大名厨三(连载二)

专诸可厉害了,那是与荆轲齐名的四大刺客之一。专诸为姬光出了个主意:“公子啊,姬僚喜欢吃烤鱼,不如我去找太和公学习烤鱼,等他回来的时候在路上借着进献的名义把兵刃藏在鱼肚中,将其刺杀。”

姬光连连拍手叫好,于是给了专诸很多钱财,让他去跟着太和公去学习烤鱼。

太和公是一位厨艺高超的教师级别的厨师,而且他很乐意教导别人学习厨艺,一看专诸来了,还带来了很多钱财,自然是高兴,当下就收了专诸为徒。

这个专诸也是颇有厨艺天赋,短短三个月就把烤鱼做的和太和公做的一样美味。

接下来就是等待了,话说第二天姬僚就要路过姬光的封地,这可是千载难逢的机会啊,错过了就没有了。

这晚,姬光和专诸主仆二人,筹划了大半夜。等左右事情都策划好了,主仆二人抱头痛哭。

“主公啊,我这一去不知道能不能回来,你要保重啊。唯一觉得对不起的就是太和公老人家,学他的厨艺却用来来刺杀君王,真是于心有愧啊!”

“壮士,且安心,若壮士不能返回,寡人定当为您尽这份心意,为太和公养老送终!”

话说这天,这支没有啥大的军功的“威武之师”,锣鼓喧天,浩浩荡荡的班师回朝,刚好路过姬光的封地。姬光就以君王好吃烤鱼,打着和太公徒弟的名义,进献烤鱼为由让专诸给姬僚烤鱼。

姬僚一听,哎哟!这事好啊。刚好解个馋。(这一去,直奔黄泉,单程旅游)

话说,姬僚坐在上座看着专诸在厅堂上表演烤鱼绝技。那厨艺技惊四座,在场所有人拍手叫好,都想着一会可以品尝一顿美味,只有专诸想兵刃该如何拿到姬僚跟前。

专诸于是烤了一条大鱼,将匕首藏在鱼肚里,有点像今天鲁菜里的“鱼肚藏羊肉”(这道菜是陕西新东方烹饪学校的老师推荐给我的,品尝过一次,那个鲜味儿,流遍肺腑)。

鱼烤好之后,专诸跪地大呼:“吾王出征归来,一路劳顿,臣子无以报答,特烤此鱼献于主公,臣愿亲自为主公呈上,以表臣赤子之心!”

姬僚一听甚是欢喜:“爱卿,呈上来吧。寡人知你一片忠心!”

当鱼盘端到姬僚跟前的时候,全场一片寂静。只见专诸把鱼盘放在姬僚跟前的那一刹那。手撕鱼,握刀,直刺姬僚咽喉。动作干净利落一气呵成,完全体现出了一个职业杀手的职业素养。

话说全场静默三秒钟,这才有护卫反应过来,一群带刀护卫上前把专诸乱刀砍死。这就是历史上有名的“专诸刺王僚”。

接下来的事情姬光继承王位,封太和公为“国厨”,世袭爵位。太和公对于此事伤心欲绝,从此不再收徒,一代名厨的烤鱼手艺在此也就失传了,实在是一种惋惜。

陕西新东方撰写古代十大名厨三(连载一)

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