陕西新东方金牌推荐：2015中考午餐

2015年陕西中考在即，考生考前冲刺已进入白热化阶段，用脑量突增，身体新陈代谢增强，各种营养物质的需求量也大大增加。陕西新东方烹饪学校营养师为您量身打造中考食谱——完美午餐。

【主料】白米饭、肉馅、洋葱、蒜末

【配料】黄油、生抽、料酒、糖、五香粉

【制作方法】

1、锅内放黄油融化，加入洋葱末、蒜末煸出香味；

2、将肉馅炒散后加入生抽、料酒、糖、五香粉及少量开水，以小火煮至肉馅汤汁浓稠入味；

3、白米饭盛于盘中，将煮好的肉汁浇在米饭上即可；

4、另配番茄鸡蛋汤。

【陕西新东方温馨提醒】

该午餐并非绝大多数家长所认为的大鱼大肉、种类繁多，之所以午餐要吃得比平时少一些，是因为午餐过量使用，会造成腹胀等不适情况，影响记忆力与正常发挥。如考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的大骨汤等，可刺激胃液分泌，增进食欲。餐一小时后喝少量酸奶，促进消化。

陕西厨师培训学校新东方祝愿广大考生超常发挥，取得理想成绩！