西安西点培训学校：酸奶木糠杯的做法

在澳门，木糠杯的受欢迎程度与葡式蛋挞不相上下。为什么叫它木糠杯呢？是因为饼干的碎屑与木糠的外型相似，故而得名。木糠杯是一款简单又有情调的经典澳式甜品，更是饼干和淡奶油、酸奶的完美结合。冷冻后直接食用，口感类似冰淇淋，稍稍融化些又似慕斯，让人回味无穷。今天，西安西点培训学校新东方教你酸奶木糠杯的做法哦！

【食材】消化饼10片、奥利奥饼干6片、酸奶适量

【制作方法】

1、消化饼干、奥利奥打碎过筛待用；

2、一层酸奶一层饼干碎一层奥利奥碎重复操作到满杯为止；

3、装好杯后冷藏4小时后即可；

4、食用时点缀薄荷叶或水果即可。