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文章摘要:厨师,凭借好稳定好就业的优势,厨师职业也成为当今社会不可缺少的职业之一,年轻人争相选择的“香饽饽 ”。
姓名:史东辉
班级:大厨精英1925
年龄:17岁
大厨精英1925史东辉同学欢迎大家来陕西新东方
在陕西新东方烹饪学校有很多初高中毕业的学生,他们大多有过打工的经历,在社会打拼了几年后,意识到打零工并不是长久之计。对于学历不高的他们来说,学一门技术更有保障。
今天,我们要为大家讲述这样一个少年——史东辉,宝鸡彬县人,14岁的时候就辍学去酒店后厨打工,他满心以为去酒店后厨帮忙,跟着做菜的师傅学习,就能学到一手好厨艺。可是去了之后才发现做得多且基础的就是打荷、杀鸡,偶尔帮忙切菜,好一点也只能给员工做员工餐,两年时间里,并没有学到真正地烹饪技能。繁琐的杂工工作让他看不到自己的前途,他越来越觉得这样下去不是办法,一次偶然的机会更是让他坚定了自己内心真实的想法 :到一所专业的烹饪院校学厨师。
因为小的时候总是能在电视上看到新东方的广告,而且还是黄渤代言的,他觉得肯定不会差。带着梦想跟随父母来到了陕西新东方烹饪学校,学校环境和教学设备都让他非常满意,他相信在这里一定可以学到专业的烹饪技能。
来校学习了有一段时间了,他学习特别认真。刚开始用萝卜雕花,调出来的样子特别粗糙,他不服输连续练习三天终于有了很大的提升,他说只要认真去做,热爱它,进步就会很大。
“国庆回家,我还给家人做了几道学习的菜,爸爸妈妈都特别高兴,也看到了我的成长,我也希望能抓住时间,多多练习,提升自己的技艺,不让爸爸妈妈失望。”史冬辉说道。
陕西新东方烹饪学校采取订单式人才培养模式,学子入学校企联合培养,学子毕业经推荐,可到各个大型酒店、知名餐饮连锁企业工作。和大部分学子一样,史冬辉也打算毕业后到学校推荐的酒店历练几年,从基层做起,熟悉厨房各个工作岗位和操作流程。等到时机成熟,再开一家属于自己的餐厅。也许对于他来说,做自己爱的菜,给食客享用是幸福的一件事。
亲爱的同学,你是否和他一样初高中毕业,对未来感到迷茫,想学技术却犹豫不决,那么,陕西新东方烹饪学校了解一下。
中餐烹饪
1999-5999元
西点蛋糕
1699-8699元
西式烹调
1399-6499元
短期课程
1099-3699元
培养具备烹饪技能专门人才
学习西点创造正宗幸福味道
理实结合掌握精湛西餐技术
短时间成才助力创就业发展
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培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
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