热闹非凡｜千人同包饺子过冬至！

从小就听长辈们说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” ，冬至作为24节气中最早被确定的一个，有着特殊的含意。根据历史记载，古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。这一天，北半球白天最短、黑夜最长。过了冬至，白天会变长，黑夜会变短。

俗话说“冬至大过年”，在这一天里最重要的是与家人、朋友热热闹闹地围在餐桌边吃一顿热气腾腾能够抵御冬日严寒的饺子。

今天，我们陕西新东方烹饪学校就有这么一场包饺子的活动，一大早小编就听说现场人山人海、热闹非凡......好了，话不多说，我们赶紧去看看吧~

上午9点，陕西新东方烹饪学校老师们就已经为大家准备好了饺子皮和多种馅料，随后各路“厨艺高手们”来到操作间开始“创作工作”。有的用料十足，包出的饺子个大肚儿圆，彰显出北方的大气与豪爽；有的大小均匀，包出南方饺子的精巧别致。

大家欢乐地交流，认真地操作，时而探讨心得，时而过招切磋。为展示面点风采，我们陕西新东方烹饪学校的面点老师也亮出绝技包出了特色蒸饺、四喜蒸饺、梅花蒸饺、冠顶蒸饺、月牙蒸饺、鸳鸯蒸饺等颜值超高的特色蒸饺。引得在场的朋友纷纷点赞！

最后，所有人包的饺子都一个一个下入锅中，煮熟，捞出，一人一碗，吃着自己包的饺子，每个人的脸上都洋溢着兴奋与自豪。

当然今天除了吃饺子，大家还品尝了多种陕西特色小吃，例如：凉皮、肉夹馍、臊子面什么的.......这简直是吃货的福利啊！

 “双旦狂欢，相约2019”，是不是遗憾没有赶上今天的活动呀！没关系，为同时庆祝圣诞节和元旦，陕西新东方烹饪学校，将于12月25日举办“双旦狂欢，相约2019”晚会，届时将会有很多精彩表演，带上亲朋好友一起来看哦！