开学第一课｜外籍大师空降西安新东方，倾情传授西点知识！

为进一步推动职业教育的创新与发展，提高我校的整体教学实力与水平，发挥烹饪名师的专业引领与辐射作用，展现名师课堂风采，感受厨师魅力，提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。近年来，我校特邀多个名厨名师来校亲临学校授课指导。

在同学们热烈的掌声与欢呼声中，陕西新东方烹饪技工学校迎来了一位餐饮教学明星，他就是法国资深名厨Julien Million

法国资深西点大师

Julien Million 近年来获奖经历：

2014年“ Med Club ”五星级酒店度假村媒体活动；

2016年法国的电台采访、法国 CAP&BP 的烘培比赛的评审团；

2016年中国CCTV铁厨大赛参赛厨师；

2018年世界杯青年烘培大赛中国赛区评审团评委；

现任新东方烹饪学校西点西餐学校西点教学老师。

走进课堂

走进课堂，来自法国的Julien Million老师将原滋原味的传统法式面包带进课堂，细致的教授烘焙技巧，从选料到配方，从揉面到烤制，一步步还原正宗的传统法式面包，带大家细细体味法式面包的诱人风情。

同学们都认真听学，跃跃欲试，当然也有机会上手体验，了解做法的关键所在，在Julien Million老师的指导下有条不紊的进行，内心充满着喜悦之情。

新鲜香浓的面包出炉，色泽明亮香气诱人，这一大桌的精品美味，引得同学们不约而同掏出手机拍照，窜入鼻尖的面包香气让他们脸上浮现出幸福的笑容。西点，真的是一种甜蜜幸福的食物。

一次美味课堂，一门技艺展示，一场经验传授，Julien Million大师进校园展示的是他的深厚功底，开拓的是陕西新东方学子的视野，受益的是学子未来的人生。在这里，希望每一位陕西新东方烹饪技工学校的学子都能学有所成，实现心中的梦想！