和所有有梦想的人一样,我也有着自己的梦想。但是我的梦想很平凡——仅仅是做一名出色的厨师。
“民以食为天”,这句话一点也不假。
就我个人而言,厨师这个职业是很重要的职业。在人的一生中,任何人都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人,一天可以不和他人交流、不关注媒体、不劳动、不学习,但是没有几个人会做到一整天不吃不喝。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。况且在中国这个泱泱大国,出名的小吃有很多。比如成都的麻辣烫、长沙的臭豆腐、陕西的擀面皮和羊肉泡馍等等的名小吃。走进大街小巷,大小饭店皆可见,尤其是快餐更多。若是没有那些厨师们,怎么会有那么多让我们垂涎三尺的美味佳肴和让我们百吃不厌的八大菜系的名菜呢?人们夜以继日的辛勤劳作,首先就要填饱自己的肚腹。只有在解决了个人温饱问题后,人们才能提高物质文明和精神文明。
厨师是个令人愉悦和向往的职业。当有客人光顾的时候,你只要微微一笑的同时,端上来的一盘热气腾腾、色香味形俱全的美味,然后看着顾客们津津有味的享用着自己做出来的菜品,那叫一个心里美滋滋。那时,一种莫名的满足感和成功感是无法用语言言表的。
我之所以想当一名厨师,是因为做厨师是一种享受。烹饪的过程是种享受,看见别人品尝自己的作品是种享受,研发出一道与众不同的菜品是种享受......所以我一定要来陕西新东方学厨师,在这里学到最精湛的手艺。然后在烹饪界努力,实现我平凡人生的平凡愿望。