陕西新东方教学文化节迎来新高潮

大赛给大家提供了一个互相交流和学习机会

陕西新东方烹饪学校2013秋季教学文化节暨学生技能比拼大赛自7月份开幕以来，新东方的校园变得异常热闹，定期赛事更激发出同学们努力学习的热情。在8月15日中午，为进一步活跃文化节氛围，烹饪基本功个人大赛重磅开赛，掀起校园文化节新高潮。

全力投入比赛的选手

早晨九点多钟主持人宣布比赛正式开始，整个校园变得沸腾起来，甚至吸引了很多来校参观的家长以及学生驻足观看。校园里时而不时地传来此起彼伏的加油呐喊声，为了能给自己班的选手加油打气很多同学甚至亲自上台献上一首首歌曲。陕西新东方官方微信的平台上也不断有同学发来鼓励和祝福的话，老师们对参与微信互动的同学还进行了抽奖活动，幸运者均得到了雨伞等小礼品。

全力投入比赛的选手

比赛进行到11点钟，尽管太阳有些毒辣，但每位选手上场时丝毫不受燥热的影响，专心致志地拿起雕刻刀，尽情挥洒创意。“从最基础的刀工，到盘饰，再到食物雕刻逐渐增加难度，这就是一个从技术到艺术的过程，过了技术这一关，搞艺术就会游刃有余，技术训练可能充满了重复和乏味，但突破之后一切都变得有趣起来。”老师介绍说。

学生的盘饰作品

学生盘饰作品

学生雕刻作品

学生雕刻作品

学生雕刻作品

在点评台上笔者看到各种花鸟鱼虫树，活灵活现，一幅幅充满新意的盘饰和雕刻作品让人耳目一新。同学们充分发挥想象力，把自己独有的想法和创意融入到作品中，使那些原本了无生趣的食材被赋予了新的价值和生命。