厨师学校新东方—“春天烘焙季”之彩虹蛋糕

午后温暖的阳光，照耀着被雨水冲刷一新的教学楼，窗明几净，散发着春日特有的青草芬芳。此刻万物向朝阳，怎能缺少甜香醇美的彩虹蛋糕，搭配上厨师学校——陕西新东方的暖暖心意，面子里子都有了。

下午14:00，校园内欢声笑语。彩虹门前，近30位从四面八方赶来的烹饪爱好者相聚于此。他们此行的目的是为了亲身体验学西点的乐趣，感受专业烹饪学校新东方的正规与完备。前台接待人员耐心热情，引领大家到前台休息，播放展现精湛厨艺的刀功、翻锅、裱花视频并配以专人讲解。随后为每一位体验者分发精致围裙、中性笔及笔记本、鼠标垫、爱心饮料，以供课堂学习时使用，大家无不惊叹新东方的细致和用心。

14:20分，工作人员指引大家来到教学楼，为大家介绍大厅内的展台展柜，学生作品惟妙惟肖、栩栩如生。南瓜雕刻的国色天香、极其挑战刀功的菊花豆腐、色香味形俱全的翡翠珍珠鲍、唯美浪漫的翻糖芭比蛋糕。这一道道引爆眼球、炫目多彩的美食大餐让体验者赞叹非常，手中的相机、手机不停响着快门的声音。

西点烘焙教室，认真听讲

老师现场演示，动作专业娴熟

热情洋溢，观看老师制作

体验者在专业学生帮助下打制蛋液

14:30分，西点烘培教室内一片欢腾，浓浓的奶油香充满幸福的味道。专业西点老师生动形象的为大家讲解彩虹蛋糕的起源和传说，分步骤讲解蛋糕的制作过程，并为大家做精准演示。参与体验者成为认真听讲的莘莘学子，一丝不苟的做着笔记。面包粉500g、砂糖100、黄油100g……称重台上，一遍遍毫无误差的反复测量，只为呈现出最完美的作品。其间，还有工作人员奉上我校学生作品，供大家享用。

体验者们按捺不住期待与渴望，欲欲跃试，早已摩拳擦掌，在老师一对一的贴心指导下，大家戴上围裙，开始着手制作属于自己的彩虹蛋糕。只见体验者在老师的嘱咐声中将黄油软化，加入糖粉搅拌至顺滑，再加入炼乳、牛奶，继续搅拌；那边厢，一位美女学员将低粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋液中，制作面糊。随后倒入锡纸模内，指导老师为其美化修饰，刮刀刮平，放入烤箱遇热190度，等待烤制。复杂的工艺步骤抵不住渴望学习的心，大家你一言我一语的询问老师各种专业问题，神情专注，只为更加进步。

亲子动手，乐趣多多

细致平滑的涂抹奶油

品尝属于自己的彩虹蛋糕

经过近两个小时的精心制作，彩虹蛋糕如同一道雨后初霁，隆重出炉！世间最香甜的味道莫过于品尝属于自己的劳动果实，蛋糕出炉前的所有期待都幻化为飘散在空气中的香甜味道。入口入心，只为感受舌尖上的欢愉！细细品味芬芳，让人忍不住轻嗅，想要咬上一口，西点的神奇之处就在于：可以轻松巧妙地将面粉与奶油融合，幻化出神奇的魔力。参与体验者依依不舍，赞叹教授他们烘培西点的陕西新东方烹饪学校，自发到前台合影留念，纷纷询问学校相关事项，还领取到精美神秘的礼物。

事实上，在中国烘焙行业里，有这样一群人，一身洁白的工作服，蛋糕转盘在他们的手中跳出完美的舞步，一件件精致的艺术品在他们手中完美呈现，这就是西点师。如果你爱好烹饪、迷恋烘培，或者有创业梦想，陕西新东方烹饪学校就是你优良的选择！