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男神之间的较量 四大导师精彩对决

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2014-08-25 点击:

摘要:2014年8月,古城西安,首届“东方好味道” (The Taste of East)大型励志专业烹饪技能竞赛震撼上映,四位导师精彩亮相。金牌技师李大洪、西点精英何杰、全能大厨王海军、顶级烹饪大师路杰,强强联手、魅力无与伦比……

2014年8月,古城西安,首届“东方好味道” (The Taste of East)大型励志专业烹饪技能竞赛震撼上映,四位导师精彩亮相。金牌技师李大洪、西点精英何杰、全能大厨王海军、知名烹饪大师路杰,强强联手、魅力无与伦比,开启陕西新东方史上超豪华导师方阵。

博采众家之长——李大洪

李大洪,高级烹调技师、中国烹饪大师、厨师业界里程碑式人物之一,被誉为“金牌技师”、“知名厨师”。刀功“七十二般”变化,火候“三十六计”兵法,厨艺精湛,曾多次荣获全国烹饪技术大赛金奖。厨德厨风端庄正直,勇于创新、善于挖掘餐饮文化内涵,在国内多家知名餐饮机构担任要职,备受赞誉。烹饪技艺高超,从厨经历丰富,博采众家之长,技艺自成一体。 2014年8月,担任《东方好味道(The Taste of East)》导师,力求传承发扬中华餐饮文化,再创美味经典。

最具魅力男神——何杰

何杰,高级西式面点师、中国高级糕点师、西点高级讲师。曾先后担任大型知名酒店西饼屋烘焙技术指导、技术总监和管理岗位等要职。擅长中式面点、艺术裱花蛋糕制作,多次参加业内顶尖人才技能裱花、烘焙比赛,获得金奖、特金奖无数,被评为2010年度最具魅力西点师”光荣称号,学子遍布世界各地,备受推崇。2014年8月,担任《东方好味道(The Taste of East)》导师,厨林必将再现奶油飘香、甜蜜诱人之盛景。

厨林知名元老——王海军

王海军,高级中式烹调师、中国烹饪协会会员、高级讲师。曾担任多家大型餐饮企业厨师长、技术顾问等重要职位,有着丰富的厨房管理经验,擅长川菜、粤菜、湘菜、淮扬菜及陕西特色小吃制作。多次参加全国大中型烹饪赛事,荣膺全国“第二届”川菜烹饪大赛金奖、中国“第十一届”国际美食艺术大赛金奖、陕西民间名吃烹饪大赛特金奖等。从业二十余载,不断研究于实践,深得中华饮食之精髓,资历深厚,开创民俗经典风味,早已成为烹饪业界的中流砥柱。2014年8月,担任《东方好味道(The Taste of East)》导师,厨林饕餮盛宴,即将开启。

东方美食大师——路杰

路杰,高级中式烹调师、陕西烹饪协会会员、高级讲师。曾担任兰州军区中山宾馆、红苑宾馆主厨,山东省多家知名大型餐饮机构主厨、厨师长等管理岗位。从厨资历深厚,在长期实践中积累了丰富的后厨管理经验,熟练掌握凉菜制作、川菜、湘菜、陕菜等各式菜系的烹饪技巧,多次摘得全国大中型烹饪技能大赛桂冠。曾于2006年荣获中国首届“劲霸杯”烹饪大赛热菜金奖,并荣膺“中国东方美食艺术大师”荣誉称号。2014年8月,担任《东方好味道(The Taste of East)》导师,十八般厨艺将再现江湖,精彩不容错过!

本文关键字:东方好味道,烹饪技能,陕西新东方
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