“我也见证吉尼斯世界纪录的诞生啦!”一名西安小白领兴奋地说道。2014年10月18日,陕西新东方烹饪学校在西安怡丰城现场挑战中国最大水果塔,上千名市民齐聚活动现场,共同见证这一魔力时刻。
吉尼斯世界纪录是全球最具权威性的纪录认证机构,对挑战者而言,创造一个新的吉尼斯世界纪录就意味着在某一方面达到了极致。10月18日,随着西安公证处公证员一声“挑战成功”,陕西新东方烹饪培训学校以有史以来中国规模最大、使用水果最多的水果塔成功创造新的吉尼斯世界纪录,这在厨师培训行业尚属首例。
作为全国著名的新东方烹饪教育西北地区规模最大的旗舰院校,陕西新东方是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的中国大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的中国餐饮教育基地,被指定为中国职业技能定点鉴定基地。学校被先后授予“中国餐饮教育基地”、“中国最受校企欢迎教育培训机构”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”“中国教育行业十佳品牌”。在历次大赛中,学校师生先后荣获“全国中职烹饪大赛金奖”、“陕西省技术能手”、“陕西省技术标兵”、“第五届全国烹饪技能大赛金奖”、“第二届中国餐饮博览会大师精英赛金奖”、“世界烹饪雕刻艺术大赛金奖”等多项殊荣。
近年来,学校结合当今社会热门,走访多家大中型餐饮企业,创新开设诸多热门专业。两年制金牌大厨、大厨精英、经典西点,一年制川菜研修、西餐精英、西点精英报名学习者络绎不绝;针对白领、有一定烹饪基础人群则开设了灵活多变的短期专业,学期两个月的中西式面点、食品雕刻、创业先锋班,周末双休、十天特色班等,咨询火爆,引来众多美食爱好者争相学习。
学校相关负责人表示:陕西新东方烹饪学校积极结合市场,成功挑战吉尼斯世界纪录,实现与市民的亲密互动,让市民以亲身参与的方式,深刻认识和了解厨师培训行业,有利于提升品牌美誉度,美食文化也将得到强化宣传。