【崭崭厨才】张丹：美女厨师，精益求精

张丹，就读于陕西新东方金牌大厨专业1301班，参赛项目为中式烹调师。擅长酱爆牛肉、蒜泥白肉等菜品制作。

作为烹饪竞赛热菜赛场为数不多的女生，她巾帼不让须眉，无论从刀工、火候油温控制，都力求精益求精。

她的梦想质朴而简单，成为一名出色的厨师就是对学校、老师和家人优良的回报。