陕西新东方荣誉展台——群雄聚东方

陕西新东方烹饪学校荣誉展台——群雄聚东方，主题雕刻背景再现陕西新东方企业文化。新东方烹饪教育自创办以来始终秉承“汇聚天下名菜，培养厨师精英”的宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，在厨师行业昂首挺立，已然成为传奇佳话。我校展台共设热菜、冷拼、雕刻、糖艺、凉菜五大项目，每一个作品都与主题息息相关。

热菜第一道【龙行天下】——以花龙虾为主题，龙虾自古为帝王之专享，大气磅礴、唇齿留香。大龙虾英勇无畏激流勇进，寓意新华教育集团，带领众多院校开启辉煌明天。

热菜第二道【金戈藏宝】——以青蟹和蟹钳为主料，加以烧的烹调技法，青蟹寓意富甲天下，纵横天下，寓意新东方的学子遍天下。

热菜第三道【金玉满堂】——以茎尾虾、扇贝、白萝卜为主料，同时摆盘也非常新颖独特。

热菜第四道【农家竹笋肉】——采用走红的烹调技法，把五花肉蒸熟切成薄片摆成类似竹笋的形状，香烂味醇、造型美观。

冷拼作品【东方雄鸡】——雄鸡是我们中国地图的形状，精湛的刀工和新颖的拼摆技巧预示着我们的中国在逐渐变的强大，同时新东方烹饪也将逐渐的走向世界，成为世界的美食。

雕刻第一道【龙腾四海】——以南瓜为食材，精工细刻、形态逼真。取一飞冲天、飞黄腾达、举业高升之意。

雕刻第二道【凤舞九天】——大气磅礴、栩栩如生、刀工有如鬼斧神工，惟妙惟肖。

糖艺作品【富贵有余】——糖艺如同魔术，糖就是道具，通过一双双巧手将糖赋予生命和灵魂，让人赞叹不已。

凉菜作品一品带鱼、宫廷贝丝卷、千岛烤海苔、美极酱萝卜、飘香牛腱肉、水晶肴肉。一道道菜品犹如画卷，形态各异的盘子就是洁白的画布，各色美食随意而准确的勾勒出完美轮廓。经过精心摆设，所有菜品均幻化为巧夺天工的佳肴，勾人心魂。