【新生】王煜：本科在读生，学烹饪是我事业的基石

姓名：王煜

年龄：23

籍贯：山西运城

专业：一年制川湘研修班3班

初见王煜，他正在操场为同学整理仪容仪表。这位23岁的年轻小伙，风趣幽默，有神的双眼里眨巴着聪慧的光芒。在班主任马老师眼里，他是一个踏实勤奋、孺子可教也的好学生；在同学眼里，他是乐于助人，有责任心和领导能力的有为青年。但这样一个优秀男孩，也有着属于自己的选择题。

王煜说，来陕西新东方之前，他是西安某高校市场营销专业的一名大三在读生，在校期间组建过自己的社团，名声也很响亮。但是现如今的大学生活让他倍感失落，课余时间过多，难以全部利用。在课业之余，他逐渐迷恋上了中国传统文化之烹饪和汉服。在不断的学习过程中，王煜愈发迷恋，特别是饮食文化的博大精深。在征得家人的同意后，王煜决定休学一年，专程来到陕西新东方烹饪学校，并选择报名火爆的一年制川湘研修班（川菜研修），并爱上了它。 

“厨师是一门古老的职业，经历数千年传承未曾中断，是文化传承和发展的积淀，烹饪文化与中国国学同根同源。再者，饮食文化与中医药食同源，学厨师不仅能够掌握美食。更重要的是烹饪的合理应用更是养生，而养生更是新时代的主流思想，有发展前景广阔。”王煜有条有理的逐一阐述。

“Nothing in the world is difficult for one who sets his mind to it”（世上无难事，只怕有心人）是他的人生格言，也是他对自己爱好的坚持和事业的追求。聪颖如他，优秀如他，我们衷心祝愿王煜在饮食文化和烹饪道路上越走越顺畅！