新东方积极开展厨师市场分析 切实保障教学质量

西安新东方烹饪学校（即陕西新东方烹饪学校）是西北地区专业的厨师培训学校，新东方烹饪学校在西安地区拥有良好的口碑和很高的评价，西安新东方烹饪学校作为厨师学校的一朵奇葩正在不断创造着辉煌的成绩。近年来，随着西安新东方烹饪学校的不断壮大，各项工作正有序开展着。为了使各项工作有个较大的提升，为了有效提升新东方教学质量，西安新东方积极开展一系列的厨师教育市场分析活动，针对当下西安百姓关注的热点厨师话题进行了详细的了解。

笔者花了数天的时间，对西安各个大型餐饮企业进行了一一详细的了解，每到一个餐饮酒店，就会对当前的厨师就业、教学等一系列问题详细询问酒店管理人员看法。在与酒店管理人员的详细交谈中，笔者发现，在众多西安厨师学校中，大型酒店更愿意选择那些基本功娴熟、在厨艺方面有一定见解的优秀学生。酒店管理人员坦言，如果没有扎实的基本功底，很难在酒店实际操作中胜任高强度的工作。

西安新东方随机对西安市民进行了走访。部分西安市民针对当前厨师教育的现状给予了自己的意见和看法。当提起西安新东方烹饪学校时，众多市民一致竖起了大拇指，对西安新东方烹饪学校的办学水平赞不绝口。

西安新东方烹饪学校一直在致力于西安厨师教育的发展，为了应对当前变化复杂的教育形势，西安新东方烹饪学校积极推进教学改革，取得了良好的成效，促进了西安厨师学校的良好有序发展。