陕西新东方·27周年庆校园开放日活动圆满举行

8月21日，陕西新东方烹饪学校·27周年庆校园开放日活动隆重举行。西安饭店与餐饮行业协会高卫平会长、金牌合作单位陕西宾馆、建国饭店、四川会馆等知名餐饮企业、毕业成功学子等一众嘉宾共同出席27周年庆典暨校园开放日活动。

校园内处处洋溢着喜庆的气氛，师生代表们纷纷献上精彩绝伦的烹饪技艺表演。西瓜浮雕惟妙惟肖，祥云牡丹蜿蜒流转；蒙眼刀工、击鼓翻锅、气球上切肉丝，更是让来宾看的心惊胆战，却不禁连连拍手称赞；被誉为“中华面神”的李辉、韩爱琴两位面点大师更是现场大秀拉面神功，不出几分钟便拉制出缕缕如风的面丝，点火即燃。

陕西新东方烹饪培训学校李校长在致辞中说，新东方烹饪教育27年励精图治、风雨兼程，为社会培养输送优秀厨师人才70多万，每10个厨师学校培养出来的厨师，就有7个来自新东方烹饪，用执着与专注书写出了不起的烹饪传奇。作为新东方烹饪教育旗舰院校，陕西新东方始终坚持以“办中国优良的职业教育”为宏伟愿景。在集团优化结合的理念下，不断创新，积极发展，现已成为拥有在校生3000余人，陕西地区规模最大，设施设备最为完善的厨师培训院校。

自办学以来，学校培养优秀毕业生无数。来自2011届的优秀校友，现任西安57度湘培训经理的何佳乐作为成功学子代表进行了发言，对重回母校参加盛典难掩内心的激动。他说：今天站在这儿，既感到光荣，又非常忐忑。因为我肩负使命——代表陕西新东方烹饪学校的各位校友，代表本来要参加本次校庆的57度湘店长，也是我的学哥张敬枝在此发言。由于他正在参加57度湘全国的店长深造培训，所以很遗憾不能参加母校的校庆活动，特委托我来参加，为母校送上一份祝福。无论我们离校时间有多长，都会关注母校的发展；无论工作有多忙，都会常回母校看看。”并衷心祝愿母校以27周年校庆为新的起点，再造新优势，再铸新辉煌！

陕西宾馆作为陕西新东方烹饪学校的合作单位之一，随即上台致辞。牛经理坦言，“作为餐饮企业，我们非常喜欢和欢迎陕西新东方烹饪学校为我单位输送的优秀毕业学子，大家普遍认同陕西新东方厨师综合素质高，烹饪基本功扎实，能力强态度佳。作为用人单位，我们坚信这样的员工未来大有作为！”

最后，西安饭店与餐饮行业协会高卫平会长做总结性致辞。他首先对新东方烹饪教育27周年庆典表示热烈祝贺与赞许，并高屋建瓴概括职业教育的重要性。作为西安地区行业协会，鼓励陕西新东方坚定信念，全心全意为职业教育事业再添锦绣力量。