11月1日,中海油能源发展股份有限公司一行人等前往我校参加中式面点师培训项目的学习与制作。在为期20天的系统学习及专业考核后,于2015年11月21日下午在陕西新东方烹饪学校隆重举行结业典礼,以祝贺中海油学员学有所成,学有所用。西安新东方厨师学校校区张主任、教务处孟主任、市场部陈主任等相关领导出席结业典礼。
据悉,本次中式面点师培训项目由来自中海油集团的20余名学员组成。整场培训项目为期20天,由我校李辉、王鸽子等知名面点大师教授百余款中点的制作与烹饪技巧。一位学员感慨的说:“能参加这种技能培训真好,让我们有了优秀的学习平台,新东方烹饪果真名不虚传!”
来自中海油的学员代表李先生在结业典礼上发言。他说,“这次培训学会了很多中式面点的烹制方法,打破了原有思维的局限性,了解到中点的博大精深,回去后将改良原有的烹饪方法,让更多人爱上中点,爱上面点。今后还会继续学习中式面点的烹制,努力做出更多更好的味道。”
陕西新东方教务处孟主任说,“授人以鱼,不如授人以渔”,此次培训课时虽不长,但学习内容丰富、生动、形象,大大提高了参训学员的动手能力和专业技能,未来望继续深入合作,携手共赢!