《我去上学啦》第二季在28日晚上又迎来了一次更新!在这一期节目里,明星转校生们在新东方烹饪学院不仅给大家带来了更多的欢笑,也让大家对新东方烹饪学院的了解更加深刻,无论是课程设置还是任教老师。
首先,明星转校生们迎来了自主性非常高的烹饪课程——创意菜制作。
此次课程,由曾在2008年奔赴北京奥运会,为世界各地的运动员们制作饮食的新东方烹饪金牌大师王允明为同学们授课,王允明老师特别擅长淮扬菜的制作,喜欢钻研,对烹饪工艺与烹饪营养有着自己独特的见解。
创意菜制作不仅可以提升学生对于食材的认知,打破传统饮食制作的禁锢,同时也让老师更加了解同学们对于烹饪的理解和操作熟练度,从而能更好的因材施教。
经过“新大鹿组合”智取火锅食材的小插曲过后,同学们正式开始各自制作自己最想做的、充满自己创意的菜肴。
王允明老师也在一旁耐心细心的回答同学们的问题,指点着同学们烹饪的技巧。
王允明老师在教学中相对注重理论知识的灌输,“理论是非常重要的,无论是上班还是创业,一个人的烹饪之路,没有理论作为支撑,创新与发展就都会变的很难,理论,涉及面广,是对一个烹饪人才的绝对保障。”
随着时间的流逝,大家的创意菜肴也已装盘出锅,鹿晗和大张伟也合作了一道“鸡情鹿辣辣”,其实在制作初期辣椒曾盖满了食材。
王允明老师从营养学的角度分别点评同学们制作的菜肴,并且讲解了关于制作菜肴途中出现问题的解决办法。
王允明老师平时深受学生爱戴,他对待同学们就像是对待自己的家人,无论工作如何忙碌,也还会抽时间去学生宿舍转转,关心同学们的生活。
也许王允明老师只是为了实现他的目标,为了让同学们未来腾飞,成功!“我希望我带过的学生能成为餐饮界的中流砥柱!”
王允明老师把自己优良的青春岁月都贡献给了烹饪事业,无论是在2008年的北京奥运会,还是在新东方烹饪学院,你看到的他,永远是一身正气、热情洋溢。
随着新东方烹饪学院篇的播出,《我去上学啦》第二季节目也越来越精彩!想看明星转校生鹿晗、大张伟、薛之谦、魏晨、ELLA、张丹峰还将在发生什么神奇搞笑的事情吗?请继续锁定每周日晚22点浙江卫视、23点爱奇艺,记得准时观看哦!
什么?创意菜制作还没有看够?那么最后再来欣赏一些新东方烹饪学院学生的创意菜作品吧!