刘邦琛：忠于内心，只圆自己的西餐梦！

“仿佛昨天我还穿着高中校服，憧憬着我的未来美好生活，如今，已步入陕西新东方烹饪学校学起了西餐。习惯了被人叫学长，如今突然被标榜未来的西餐厨师，那一刻，我的内心其实还是有点小激动。回忆高考毕业的这一段时间，觉得自己是站在一个十字路口，向左还是向右，得自己决定。也许是基于兴趣和偶然机会，才发现我在这个十字路口是如此幸运，接触了西餐，所以在这条路上每一步都必须走得很踏实。”刘邦琛告诉我们。

刘邦琛在高中时候，在各个方面都力争上游，特别是在学习方面，就是想证明些什么，弥补点什么，成绩一直在班上虽然说不上名列前茅，但也是班里的扛把子。那个时候，感觉每天都过得很充实，早上按点上学，周末玩玩篮球，弹弹吉他。那个阶段，虽然很多时候都是一个人，但觉得过得特别简单快乐。

刘邦琛来自陕西铜川，跟随着父母做生意来到了西安。今年是他高考之年。当然这对于一个十七八岁的小伙来说，高考无疑是改变人生的一个重大转折点。但是刘邦琛高考后，他并没有去为高考分数纠结，而是因为热爱西餐，选择到一个西餐厅兼职。如今看来，当初去西餐厅的这个决定，还是很明智很完美的。来到西餐厅，餐厅的运营状态完全颠覆了他以前对厨师的偏见。高端大气上档次的烹饪设备，高贵典雅的优美环境，他暗暗下定决心，“这辈子就选西餐，没错！”

所以后来他就开始在网上寻找有关于学西餐的学校。正是陕西新东方烹饪学校办学质量早已在人们心中根深蒂固，是值得信赖的品牌，所以他毫不犹豫的报读了陕西新东方烹饪学校。来到学校，雄厚的师资，新校区的教室环境，让他心满意足。刘邦琛说：“来到陕西新东方，遇到了志同道合的小伙伴，有了思想的触碰后，才知道，经历感受身边美好的事情，也多做一些务实的事情，之后一步步完成它，始终忠诚于自己的选择。不为向任何人证明什么，只为了给自己一个交代。”