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高中毕业学什么 能够成就精彩人生
高中毕业并不是只有读大学才有前途，才有精彩的人生！三百六十行，行行出状元。我从小对吃很感兴趣，老爸就开玩笑的讲，你这么好吃长大了你可以学厨师啊！当我高中毕业了和我的几个室友谈到报考哪所大学的时候，他们很高兴，并问我到那个国家、那个大学的时 查看全文>>
点击: 277 次 [2011-04-27]
厨师行业现在有多火？？？
星级厨师、行政总厨、首席厨师这些明星厨师大多身怀高超厨艺，拥有令人羡慕的金领身价。据了解，伴随我国旅游业的快速发展，品牌餐厅数量不断膨胀，明星厨师严重告急。 笔者了解，工作日期间，每到中午外出就餐的白领便挤进各大餐厅。到了周末，逛街的、旅游 查看全文>>
点击: 256 次 [2011-04-27]
校企合作 实现双赢
新东方烹饪教育作为中国烹饪教育第一品牌。20多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了汇集天下名菜，培养厨师精英的办学宗旨，先后在北京、安徽、 查看全文>>
点击: 274 次 [2011-04-26]
春暖花开时 礼遇新东方
初闻新东方烹饪学校，还是因为他的电视广告，广告拍的实在是夺人眼球，身着职业厨师服的高大帅气的烹饪大师，一道道精美绝伦的美味佳肴，无不挑战着我的视觉神经。对美食，一向没什么抵抗力的我更是心向往之。不经大脑，此类信息 已深刻的 储存进记忆深处。 查看全文>>
点击: 344 次 [2011-04-26]
一篇厨师日志
每年的六月份都是一个很不平常的日子，一批一批昔日的骄子跨出学校的大门，今年要进入社会工作的大学毕业达到640万之多，加上去年毕业未找到工作的大学生加起来至少是700万人。有人这样说，毕业就等于失业，这是个很普遍的社会问题，大学生刚踏出校门，雄心 查看全文>>
点击: 1725 次 [2011-04-25]
东方美食之歌
厨师生涯与东方美食 国以民为本，民以食为天。 食以美为贵，美以厨为先。 东方学校学厨艺， 春夏秋冬站炉前。 酸甜苦辣心头聚， 锅铲刀勺手中掂。 求真求美有滋有味， 厨师生涯乐呀无边！ 煎炸烹炒色型美， 蒸煮熘扒味道鲜。 冷拼凉拌驱炎热， 火锅暖煲御严 查看全文>>
点击: 576 次 [2011-04-25]
新一代“最伟大”的人
一个高薪而富有技术的职业，有多少人向往与崇拜？我想你也不例外，想拥有有一个高薪，与伟人形象并存的人吗？其实不难做到 中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长，2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元 查看全文>>
点击: 333 次 [2011-04-24]
明星变身时尚厨师
在摇摆的婚约中上演的爱情 争夺战 中 朱雨辰变 身 时尚厨师 ，可见现在厨师已不再是传统意义上的伙夫，他们穿着体面，在各个星级酒店中活跃着。 据 陕西新东方烹饪学校就业中心预测统计 ，未来五年中国厨师的总需求量为408.4万人，而在高收入排行榜上，厨师 查看全文>>
点击: 288 次 [2011-04-24]
唐宋人的饮食生活
我国早期烹饪使用的炊具、刀具多为铜制的。秦汉后，各种釜、甑、鼎、镬和刀具都由铁制品取代。先进的炊具、刀具为烹饪质量的提高提供了必要的条件。 唐宋时代是我国饮食发展史上重要的转折时期。古人一向讲究脍不厌细。唐代时专业厨师都有一手好刀功，一般烹 查看全文>>
点击: 307 次 [2011-04-23]
陕西新东方晨训之校园新气象
春天到了 ，陕西新东方烹饪学校以新的姿态立足于了西北五省的大地上了，我们共同期待着这个年轻的校园充满活力走向成熟。不知不觉， 开学已近两个月 ，学员的队伍也是在一天天的壮大，听，早上的晨训的声音了也在一天天比一天的响亮。6：30 集合 ， 这是一个 查看全文>>
点击: 444 次 [2011-04-23]
面包王金卓求——面包行业先锋
2010年韩国最热门电视剧非《面包大王》(又译《面包王金卓求》)莫属，本剧以上世纪70年代的首尔为舞台，由亚洲当红偶像尹时允…… 查看全文>>
点击: 505 次 [2011-04-22]
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