课程内容
Learning content
精品课程 一站式速成西点精英人才
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常温蛋糕类：
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（约20种）
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饼干类：
杏仁曲奇、意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等（约20种）
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面包类：
软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包（约64种）
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塔、派、甜品、慕斯类：
马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、豹纹淋面蛋糕等（约40种）
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裱花类-蛋糕基础：
底胚的制作、摸胚.花卉（约20种）玫瑰花、百合花、牡丹花等（约10种）
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月饼类：
广式月饼、苏式月饼的制作等（约2种）
教师团队
Teachers' team
高薪聘请西点大师团队 助你点燃西点烘焙梦想
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Trevor Scott
高级主讲、高级营养师、西餐高级技师
擅长：法餐，意餐，甜品
履历：
2010.05--2016.07 行政总厨Vin Restaurant
2016.09--2017.08 行政总厨天地烟福餐饮集团 成都
2017.10--现在 餐饮合伙人Lazy Dog American BBQ 重庆 -
Julien Million
法国面包MOF大师.世界面包大使.CCTV厨王争霸冠军
擅长：法式面包，法式糕点，欧式软包
履历：
2014年“ Med Club ”五星级酒店度假村媒体活动
2016年法国CAP&BP烘培比赛的评审团
2016年中国CCTV铁厨大赛参赛厨师
2018年世界杯青年烘培大赛中国赛区评审团评委
现任陕西新东方烹饪学校西点西餐学校西点教学老师 -
保罗詹姆斯泰特
高级西餐烹调师、高级行政总厨、高级讲师
擅长：法式经典西餐,厨政管理
履历：
2007年--2009年 在澳大利亚图伍姆巴伊斯特威尔集团 任厨师长
2010年--2011年 澳大利亚棕榈滩俱乐部 任行政总厨
2011年--2016年 在昆士兰阳光海岸俱乐部 任行政总厨
行业前景
Industry outlook
西点业百万人才缺口 专业烘焙师喜迎机遇！
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¥10020
平均就业薪资
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¥9800
平均就业薪资
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¥9500
平均就业薪资
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¥11200
平均就业薪资
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¥9950
平均就业薪资
选择新东方的优势
New Oriental Advantage
西点创造才能+经典营销技能+综合创业思维+高薪就业机遇”
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专业为创业需求的学子
量身打造创业营销经典课
程，培养创业思维
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打造校企合作，“双赢”
就业平台，为学子的成功就
业提供有力的保障
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全国大中城市分办院校，
数位就业老师为您贴
心服务
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全国数万家企业合作，毕业
可到五星级酒店，大型
西点连锁企业
创就业服务保障
Job security
未来5年西点专业人才社会需求量达到500万人
1.入学定向培养：合格毕业发结业证书，全国77个创就业指导中心提供贴心服务，3万余家用人合作单位，就业网络覆盖全国；
2.就业方向：大型商务会所、酒店、大型烘焙店、饼店等；
3.创业帮扶：免费提供选址支持、设计支持、装修支持、营销支持、开店支持、服务支持、原料支持等；
4.品牌知名度：新东方烹饪全国知名，大品牌为学员创就业保驾护航。
短信获取学费
Text for tuition
爱美食，更爱品质美食，现代人越来越注重生活品质
西点市场无明显年龄分隔，潜在客户群为3-80岁
各种西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占中国市场，优秀西点师供不应求
西点行业巨大的市场容量及发展前景，成为很多人创
业的 【优质选择】