学习内容
Learning content
随到随学 学会为止 创/就业无忧
学院介绍
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学习时间
免费试学、随到随学、满意后再报名
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常温蛋糕类
北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕(约10种)
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饼干类
杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥、趣多多等(约10种)
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面包类
软质、欧式、法式、披萨、丹麦(约44种)
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塔、派、甜品、慕斯类
马卡龙、酥皮泡芙、慕斯、果冻等(约40种)
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裱花-蛋糕基础类
底胚的制作、抹胚(约10种)
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裱花- 花卉
玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约10种)
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裱花-花边
波浪花边、裙带边、U型边等(约10种)
教师团队
Teachers' team
大师云集,汇聚西点行业佼佼者
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Trevor Scott
高级主讲、高级营养师、西餐高级技师
擅长:法餐,意餐,甜品
履历:
2010.05---2016.07 行政总厨Vin Restaurant
2016.09---2017.08 行政总厨天 地烟福餐饮集团 成都
2017.10-现在 餐饮合 伙人Lazy Dog American BBQ 重庆 -
蒋晓茹
中级西式面点师、实力派教育讲师
擅长:烘焙、法式甜点
履历:
2009—2010年 vake 烘焙师
2010-2011年 西安尚品苑 烘焙研发师 -
何杰
西式高级面点师、高级主讲
擅长:烘焙、冷冻类蛋糕
履历:
22002-2004年 西安安旗食品有限公司 烘焙师
2007-2009年 江苏金苹果食品有限公司研发部/店长
2009-2012年 山东大三元食品有限公司 生产厂长
行业前景
Industry outlook
全国联网就业指导,量身打造的创业营销课程
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平均就业薪资
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