舌尖上的24节气—处暑

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气中的第14个节气，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150°，也是秋季的第二个节气。处者，止也。处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。

天文专家称，处暑当天，太阳直射点已经由“夏至”那天的北纬23°26′，向南移动到北纬11°28′。北京城区，白昼长度已经由夏至的15小时缩短到13小时25分钟，正午太阳高度也由夏至的73°32′降低至61°34′，人们可以明显感觉到太阳开始偏南了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。