西点培训学校——当翻糖与蛋糕邂逅

翻糖蛋糕源自于英国，翻糖音译自fondant，是一种工艺性很强的蛋糕。有人说：“做翻糖蛋糕的都是艺术教师。”当翻糖与蛋糕邂逅，个性创造与时尚结合，法式浪漫情怀与艺术碰撞，让它见证你人生每一个重要时刻。

翻糖蛋糕 艺术与创意的完美结合　　

翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，不仅带给人吃的乐趣，还能见证亲情、爱情、友情的幸福，这是让人开心的事情。

由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。

新鲜的食材以品质

翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干。扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。

英伦贵族们的爱

众所周知，威廉王子与凯特王妃世纪婚礼上用来招待各国贵宾的就是翻糖蛋糕，蛋糕是由英国著名蛋糕师菲奥娜领衔操刀，8层主蛋糕每一层都由糖衣覆盖，外部装饰除了常春藤树叶、蕾丝等非常王室风格的点缀外，还有象征皇室尊贵的皇冠。抛开政治抛开王公贵族，就翻糖蛋糕而言，从造型的完美到别具一格的时尚，其美貌的外表无不让人心动。

西点培训学校——精湛技艺

西安西点培训学校——陕西新东方两年制经典西点专业以培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。水果蛋糕、奶油蛋糕、翻糖蛋糕等精湛西点技艺全程教授，当艺术与技术相触碰，火花必定流光四溢，精彩飞扬。