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朋友小丁是一个厨师,也是我见过的最奇怪的厨师。我和小丁从小玩到大,可是自从他去陕西新东方烹饪学校学厨师之后,我就发现他有了不小的变化,常常会有一些怪异的举动。
2013-11-18 396
在外打工的辛酸不必说,每年春运的奔波就把人折腾得不行,再说了,一直在外打工也不是长远之计,因此,在马年到来时,不少打工返乡的农民工萌生了自主创业的想法。
2013-11-08 518
据美媒报道,近日,一名美国海洋科学研究员在美国南加州卡塔利娜岛附近潜水时,于近海300尺深的水源处发现一条巨型皇带鱼尸体,该带鱼长18英尺(约5.49米),在15个人的帮助下她才将皇带鱼尸体拖上岸。皇带鱼是一种生活于亚热带深海海域的鱼类,最长可达15米
2013-10-18 280
陕西新东方了解到,近日,河南省商务厅就表示:他们将加强烩面文化特色的保护和宣传,认真研究烩面产品标准化、标准店等问题,适当的时候将会制定
2013-10-11 221
近日,第十届中国(成都)国际美食旅游节“天府金辣椒杯民间美食评选”总决赛在成都市举行,作为本次国际美食旅游节的重头戏,“天府金辣椒杯民间美食评选”活动组委会安排了专业评审和“粉丝吃货”评审组成的评审团历时一个多月在民间走街串巷寻觅民间特色美
2013-10-07 364
随着经济的发展,人民生活水平的提高,餐饮行业也取得了突飞猛进的发展,特别是近年来调查数据频频显示厨师人才一直处于供不应求的状态。与此同时厨师的工资水平也一路上涨,厨师成为备受青睐的职业之一。
2013-10-06 279
素来在中国北方民间便有着“贴秋膘”的习俗,在立秋那一天全家一定要吃肉食,什么炖肉、排骨、大肉饺子、鸡鸭鱼能凑齐轮番吃最好。话说一整个夏天,气温高的的吓人,特别是近些年,由于温室效应加剧气温更加超越出人们的忍耐极限,中暑而亡的消息频频见诸新闻
2013-09-29 301
陕西新东方了解到,第23届中国厨师节筹备情况新闻发布会已于近日召开,发布会向外宣布了第23届中国厨师节将于10月19日—21日在长沙红星国际会展中心举行。
2013-09-22 369
中秋临近,西安各大商场超市也是装扮一新,各种各样的月饼均已上架,并在显眼的位置悬挂着各种促销广告。今年的月饼有散装,也有礼盒装,基本保持在49元每盒到298元每盒之间。
2013-09-04 261
陕西新东方了解到,近日新一轮的“陕西名小吃”、“陕西名菜”评选结果出炉,陕西省安康市平利县选送的腊肉烩蛋皮、苦荞核桃包子、桐叶浆巴馍、油糕等美味小吃被陕西省烹饪协会认定为“陕西名小吃”;女娲茶韵、什锦蒸盆子、夹沙肉、八宝饭、清蒸大酥、豆腐乳
2013-09-01 371
据报道,作为中国增长最迅速的行业之一,去年我国餐饮收入实现23448亿元,占社会消费品零售总额的11.15%,从业人员超过2200万人。据国家餐饮行业调查显示,未来5年,中国厨师需求总量缺口仍达1000多万,“人才荒”将严重阻碍餐饮业发展。
2013-08-28 206
陕西新东方烹饪学校了解到,近日,全国烹饪技能竞赛已在沪开赛。随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向迈进,兼具技能与素养的全面高素质烹饪人才成为行业稀缺资源,甚至成为制约餐饮行业和餐厅发展的瓶颈。为充分挖掘国内高级别“厨神”,第七届全国烹
2013-08-19 356
“我中学时成绩不好,母亲让我学烹饪,好将来有门技术。没想到,我能干得挺出色,还能在这个行当里再往上跳个台阶。”1987年出生的袁博,现在已成为一名优秀的厨师,2009年,他参加全国职业院校技能大赛(以下简称“国赛”),获得烹饪果蔬园艺一等奖。此时的
2013-08-16 405
曾在2002年,上海大世界吉尼斯总部将“最长寿的人”证书授予116岁的四川乐山老人杜品华,这位经历了三个世纪的老太太成为了世界上最老的人。2006年杜品华离世,仅比尼斯世界记录世界上最长寿的人法国妇女让-路易丝-卡门小两岁。大家可能很好奇,他们为什么能
2013-07-28 339
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