想减肥，不吃油行不行

减肥是一个能量负平衡的过程，吃的少+消耗的多才能减掉体重。能量是可以从脂肪、蛋白质、碳水化合物中获得的，每种营养素的功能都不同，健康的减重方式是均衡饮食，营养素按照合理的比例摄入，同时加强适当的体育锻炼。那么有人可能会问了，“我形象减肥，不吃有行不行？”

“油”（脂肪）的作用，在身体的代谢过程中脂肪有着非常重要的作用，专业定义是脂类，它可以维持体温，可以维持上皮细胞的稳定，有利于机体代谢，包括身体激素的形成都是离不开脂肪的，而且不吃油，其他食物总量不控制，减肥的效果也并不一定明显。所以说很多事情不能走极端，减肥也不例外，脂肪对于人体来说页是有着重要作用的，需要适当食入。

减肥期间可以尽量选择好油来吃，好油不但对于我们抗炎症、抗过敏有帮助之外，还能调节我们的免疫系统。那么该怎么摄入油脂才能健康和减肥两不误呢？

1.平时适量吃，运动前后2小时不要吃！

2.想要瘦身塑形的，建议主要从食物中摄取油脂就够了，不要完全不吃油或者额外摄入明显油脂。

3.正常吃瘦红肉等可以补充饱和脂肪;饱和脂肪并不是完全的“坏”脂肪，它能提升血清睾酮的水平，对增肌健身者有利。

4.日常饮食中鱼虾贝、坚果等可以补充不饱和脂肪。