文章摘要:涂序凤大师,国家高级技师,国家级一级评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。 中烹协中华金厨奖,中国菜文化传播中心专家,中韩国际厨艺大师,中国烹饪协会会员、中国烹饪名师。 亚洲第三届烹饪大赛总裁判长从事烹调工作40年,累计获各类奖励75次,撰写论文近百
涂序凤教师,中国高级技师,中国级一级评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。
中烹协中华金厨奖,中国菜文化传播中心专家,中韩国际厨艺教师,中国烹饪协会会员、中国烹饪教师。
亚洲第三届烹饪大赛总裁判长从事烹调工作40年,累计获各类奖励75次,撰写论文近百篇。
28年烹饪教学中刻苦钻研,辛勤耕耘,被广教师生誉为“烹饪界的百科全书”,在厨艺界享有“厨界教父”的美誉,精通粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系的制作技术。
江西省烹饪协会常务理事1999年受邀江西电视台“金钥匙”栏目合拍 TV 菜谱,曾担任省内多家宾馆、酒店行政总厨、技术指导、顾问等职。
热烈欢迎“烹饪泰斗”“烹饪界的百科全书”涂序凤教师莅临陕西新东方烹饪学校巡讲
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