“大牌”莅临潮爆今夏

说到“大牌”，自然会让人想到当红明星，而今天，这些大牌也在不断扩张自己的领域，我所说的这位大牌，在烹饪界可谓牛气十足。他是中国高级技师，中国一级评委，劳动厅职业技能鉴定考评员，曾获中国烹协中华金厨奖，担任亚洲第三届烹饪大赛总裁判长，他就是被誉为烹饪界的百科全书的涂序凤教师。近日涂序凤教师莅临陕西新东方烹饪学校，与我校师生进行亲密互动。

列队欢迎涂教师的到来

涂序凤教授此次西安之行，旨在传播中国博大精深的烹饪文化，教授多年积淀的烹调技艺，为陕西新东方烹饪学校的师生带来一堂堂精彩绝伦的授课演讲。他不仅从专业技能方面给予学员亲自指导点评，而且对每位学生的职业规划、目标培养等方面提出了专业建议和鼓舞鞭挞。毫无保留地向全体师生讲述自己的成功秘诀，那就是勤学苦练，为烹调奠定基础，在思考中将理性与感性相融合，并付诸于行动，用一道道精美绝伦的菜肴实现人生价值的提升。机会难得，师生们更是热情高涨，积极主动地向教师请教发问，意在通过几天的学习，将教师的精髓收入囊中。

起立用热烈的掌声迎接涂序凤教师莅临演讲

精彩演讲赢得陕西新东方烹饪学校学生阵阵掌声

涂序凤教师用高远的理想、执著的精神、谨严的品质和求知的定力铺就了一条烹饪教师的成功之路。涂教授此次来我校授课不仅是一场精彩的高水平学术演讲，更是一次生动的烹调技艺实践活动，激励、指引着陕西新东方烹饪学校的全体师生不断学习，不断反思，勇于实践，超越自我，努力向个人理想迈进，早日成为真正的教师大厨。

涂序凤教师与我校教师合影

本次教师亲临授课活动在师生中间反响强烈，陕西新东方烹饪学校注重教学品质的同时，不断推陈出新。为提高学生专业水平，不定期聘请烹饪教师、酒店名厨来我校亲临教学现场，为学生传授烹调技艺、规划职业生涯。打破了常规的教学模式，使学生在轻松愉悦的氛围中提高专业技能，增长人生见闻。

厨界泰斗涂序凤教师与陕西新东方烹饪学校师生合影