樱桃不仅好看，而且好吃，今天陕西新东方烹饪学校的西点师们，带您做樱桃玛德琳，让您的生活甜甜蜜蜜。

① 黄油小火加热至焦黄色，并散发出果仁的香气。

② 用纱布过滤。

③ 白巧克力隔水加热至融解。

④ 蛋液加砂糖混合稍搅打。

⑤ 加入白巧克力继续隔水加热搅打均匀。

⑥ 泡打粉和低粉提前混合两次后筛入蛋液中拌匀。

⑦ 加入榛果黄油混合均匀。

⑧ 倒入切丁的樱桃稍拌，冰箱冷藏1小时，烤前室温回温至流动状态。

⑨ 挤入模具内，180度烤15分钟左右**烘烤时间仅供参考，具体时间依据各自烤箱而定。