虽然丁香和小茴香都是常见的香料,但它们并非同一种植物。丁香是丁香树的花蕾,味道辛辣浓烈,广泛分布于热带地区;而小茴香是伞形科植物的种子,味道清淡微妙,主要产自中亚和地中海沿岸地区。

标签: 丁香 茴香 

2023-09-24 64

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