晚期糖基化终产物 (AGES) 是一种由于葡萄糖与蛋白质或脂肪非酶性的连接而形成的化合物。它是糖基化的最终产物,通常被认为是糖尾氨酸的非酶性连接。

标签: 健康知识 

2023-09-01 179

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