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肉蓉豆腐的做法
肉蓉豆腐 豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。豆腐的烹调种类也很多 查看全文>>
点击: 716 [2011-05-20]
热干面的做法
热干面 热干面的做法: 是头天晚上将面用宽水扯成25cm左右的长度。上笼屉(要用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。热干面的做法的过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次,以防面条团成面团。蒸好的面条盛入较大的容器中,调入小麻油(1汤匙15m 查看全文>>
点击: 1161 [2011-05-20]
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