学烹饪-豆瓣鱼正宗做法
豆瓣鱼是汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜。传统制法都是用家常味,现在则多用鱼香味,酌增糖和醋,味道微带回甜。陕西新东方烹饪学校教你做正宗豆瓣鱼。 查看全文>> 点击: 13308 次
[2017-10-14]
学烹饪-煎炸凤尾虾
虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、开胃化痰等功效陕西新东方烹饪学校教你做正宗的煎炸凤尾虾。 查看全文>> 点击: 298 次
[2017-10-11]
【新东方烹饪学堂】梅菜扣肉怎么做味道更好
梅菜扣肉一般称为烧白,因地域不同而名字颇多,梅菜扣肉的做法其特点在于色彩酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。那么梅菜扣肉怎么做?陕西新东方烹饪学校梅菜扣肉的具体做法。 查看全文>> 点击: 14366 次
[2017-10-09]
学烹饪-豆腐丸子的做法
豆腐丸子是贵州贵阳市的汉族传统名小吃,简单易作,美味异常。豆腐丸子以豆腐为主要材料,烹饪的做法软炸为主,口味属于家常味。陕西新东方烹饪学校教你做豆腐丸子。 查看全文>> 点击: 13207 次
[2017-10-07]
学烹饪-江苏十三香小龙虾正宗做法
由小龙虾和一种特殊的的配料十三香,并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。口感丰富有层次,有营养。陕西新东方烹饪学校教你做江苏十三香小龙虾的正宗做法。 查看全文>> 点击: 16452 次
[2017-10-05]
学烹饪-广州广式春卷正宗做法
广式春卷是广州市的汉族传统名点,属粤菜系。用平湖饭粢为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。陕西新东方烹饪学校教你做正宗的广式春卷。 查看全文>> 点击: 13423 次
[2017-10-03]
学烹饪-南京盐水鸭正宗做法
盐水鸭又叫桂花鸭,是南京名气大的特产。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味佳,名为桂花鸭。陕西新东方烹饪学校教你做正宗的盐水鸭。 查看全文>> 点击: 15259 次
[2017-10-01]
学烹饪-珠江香芋扣肉做法
香芋扣肉是珠三角地区名菜之一,是当地人逢年过节必做的一道菜。香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。陕西新东方烹饪学校教你做正宗香芋扣肉。 查看全文>> 点击: 15309 次
[2017-09-29]
学烹饪-安徽经典名菜老鸭汤做法
老鸭汤,是安徽沿江的特色传统名菜,亦是川菜的一种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。陕西新东方烹饪学校教你做正宗老鸭汤。 查看全文>> 点击: 13267 次
[2017-09-27]
学烹饪-绍兴绍虾球正宗做法
绍虾球是绍兴市地方传统名菜,蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香松酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美。陕西新东方烹饪学校教你做正宗的绍兴绍虾球。 查看全文>> 点击: 41253 次
[2017-09-25]
学烹饪-山东黄焖鸡块家常做法
黄焖鸡块酥嫩、口味鲜汁浓,色泽黄亮。鸡汁浓,带鲜甜,入口烂,淡酱色,四季皆宜。陕西新东方烹饪学校教你做黄焖鸡块的家常做法。 查看全文>> 点击: 13770 次
[2017-09-23]
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