陕西新东方烹饪教师教您做菜Ⅱ
上次给大家奉献了陕西新东方烹饪学校大师李辉老师做酸辣粉的方法，今天奉上第二道地方小吃——担担面。担担面起源于四川川东地区，相传距今已有近两百年历史。 查看全文>>
点击: 548 次 [2013-05-24]
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陕西新东方烹饪教师教您做菜Ⅰ
昨天陕西新东方烹饪学校讲师李辉来到陕西电视台好管家栏目，展示自己的厨艺，教大家如何做著名小吃酸辣粉和担担面。这两道小吃独具地方特色，开胃，适合偶尔来一顿，满足一下重口们的需求。怎么样，是不是很有兴趣呢，下来马上向大家介绍第一道小吃酸辣粉。 查看全文>>
点击: 1858 次 [2013-05-22]
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专业的厨师学校教您烹大虾的做法
虾主要分为淡水虾和海水虾，对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。现在新东方烹饪学校教您如何烹大虾。 查看全文>>
点击: 370 次 [2013-05-20]
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颠菜经典代表之过桥米线
去南方旅行，你会在大大小小的城市看到招牌打着过桥米线的小餐馆，听这名字也想进去一探究竟，今天新东方烹饪学校带大家来了解滇菜。滇菜是云南菜的简称，主要由三个地区的菜点构成。 查看全文>>
点击: 390 次 [2013-05-18]
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食物减肥不容忽视的“五点”-厨师学校新东方烹饪提醒您
2013年的夏季来得迅猛而热烈，几天一场微雨还显燥热，面对直高难下的气温，那些面对一身肉肉的美眉不得不出狠招，大力减肥，可是在急切的心情下是否误入了一些减肥禁区呢？新东方烹饪学校的小编提醒大家在减肥过程中的不容忽视的五大方面。 查看全文>>
点击: 142 次 [2013-05-16]
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土豆煎饼的做法土豆的营养价值及药理作用
土豆的营养价值及药理作用 1、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1 查看全文>>
点击: 410 次 [2013-04-23]
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