文章摘要:陕西新东方烹饪学校教你制作神仙粥 神仙粥的做法: 1、将糯米淘洗干净,备用 2、砂锅中加入适量水 3、烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅 4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟 把米醋加入粥中搅拌均匀即可盛到碗内食用 营养功效: 1
神仙粥的做法:
1、将糯米淘洗干净,备用
2、砂锅中加入适量水
3、烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅
4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟 把米醋加入粥中搅拌均匀即可盛到碗内食用
营养功效:
1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、葱﹑姜辛温发散能祛风寒。
3、米醋对流感病毒有杀灭作用。
饮食小常识:
我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。陕西新东方烹饪学校独门秘籍,教你制作冬季特色佳肴,在爽口的同时,还可以治疗感冒,可谓是一举两得!
食用方法:
每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。
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