陕西新东方教你：鸡胸肉可乐饼
可乐饼本不是我国日常饮食，在16世纪从法国传入日本，逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。可乐饼的名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼…… 查看全文>>
点击: 5250 次 [2016-02-24]
点击: 5250 次 [2016-02-24]
陕西面点培训学校教你：蟹粉云吞的做法
深秋十月至十一月，正是大闸蟹最肥美的时节，这种错过就后悔的美味，各种吃法皆上阵。陕西面点培训学校——陕西新东方烹饪韩老师教大家一道蟹粉云吞，咸鲜适口，回味无穷…… 查看全文>>
点击: 5280 次 [2016-02-17]
点击: 5280 次 [2016-02-17]
陕西新东方教你：香芋草莓雪精灵的做法
提起雪精灵，大多数人都觉得又萌又可爱。一袭白衣，眨巴着迷人的大眼睛，对你浅浅的笑。那么，草莓丰收的季节如何将美食与可爱的雪精灵合二为一，幻化为一款人见人爱的美食呢…… 查看全文>>
点击: 5447 次 [2016-02-16]
点击: 5447 次 [2016-02-16]
陕西新东方教你：香辣虾的做法
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花米等主料制作而成。虾肉肥嫩鲜美，既无鱼腥味…… 查看全文>>
点击: 5299 次 [2016-02-08]
点击: 5299 次 [2016-02-08]
陕西新东方教你：咕噜肉的做法
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是一道汉族传统名菜，属粤菜系，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是国外人士最为熟悉的中国菜之一…… 查看全文>>
点击: 5366 次 [2016-02-06]
点击: 5366 次 [2016-02-06]
陕西新东方教你：麻辣手撕鸡的做法
麻辣手撕鸡是一道传统的汉族名菜，属于湘菜客家菜。主料为鸡肉，口味麻辣鲜香。外皮金黄是麻辣手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上…… 查看全文>>
点击: 5313 次 [2016-02-03]
点击: 5313 次 [2016-02-03]
陕西新东方教你：川味水煮肉片的做法
川味水煮肉片是汉族创新名菜，属于渝菜、川菜系。起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安之创新。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片…… 查看全文>>
点击: 5499 次 [2016-01-30]
点击: 5499 次 [2016-01-30]
陕西新东方教你：蔓越莓奶酥面包的做法
无论我们的年龄如何增长，对牛奶、对甜食的渴望从来都不曾下降。牛奶安神，而甜食则能抚慰焦躁情绪。但在愈发注重饮食健康的今天，营养均衡才是王道。陕西新东方烹饪学堂，西点蛋糕培训学校教你——蔓越莓奶酥面包的做法…… 查看全文>>
点击: 4459 次 [2016-01-26]
点击: 4459 次 [2016-01-26]
陕西新东方教你：梅菜扣肉的做法
梅菜扣肉也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。通常将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻…… 查看全文>>
点击: 5800 次 [2016-01-26]
点击: 5800 次 [2016-01-26]
金典总厨专业
酒店管理专业
匠心西点班
西餐主厨专业
行政总厨班
菁英西点专业
