陕西新东方教你：剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地区的一道汉族传统名菜，属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“咸辣”为一体，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯…… 查看全文>>
点击: 5515 次 [2016-01-22]
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陕西新东方学校教你：糖醋排骨的做法
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受食者欢迎…… 查看全文>>
点击: 5384 次 [2016-01-18]
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陕西新东方教你：香沙芋炖鸡的做法
香沙芋炖鸡，砂锅文火慢炖，味道不是一般的鲜美。又沙又香的芋头融合鸡汤的鲜香，入口曼妙，回味无穷！且芋头有健脾、利湿…… 查看全文>>
点击: 5378 次 [2016-01-14]
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麻婆豆腐怎么做？-陕西新东方李大洪教师教您做
麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言…… 查看全文>>
点击: 580 次 [2016-01-13]
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对抗雾霾天新东方厨师教你怎么吃
雾霾天里，少出门是抗霾第一妙招，如果要出门也应尽量戴口罩。除此之外，我们还可以从饮食上着手，提高免疫力，对抗雾霾给雾霾带来的伤害。今天，西安新东方厨师教您如何从饮食上对抗雾霾…… 查看全文>>
点击: 5289 次 [2016-01-07]
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陕西新东方教你：葱香土豆饼干的做法
小葱虽小，却撑得起台面，烹得了美味。小葱又名香葱，多产于南方，是一种常用的佐料。陕西新东方西点课堂上的这款葱香土豆饼干…… 查看全文>>
点击: 5364 次 [2016-01-07]
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陕西新东方教你：黄金鲷鱼排的做法
鲷鱼又名“加吉鱼”，备受老百姓喜爱。营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，益肝健脾，和胃润肠。成菜金黄油亮，香鲜可口…… 查看全文>>
点击: 5299 次 [2016-01-04]
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陕西面点培训学校教你：南瓜灌汤三鲜包的做法
灌汤包，顾名思义，就是包子里面充满了诱人的汤汁。吃灌汤包最讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水…… 查看全文>>
点击: 5422 次 [2016-01-03]
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陕西新东方教你：牛羊肉泡馍的做法
牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。今天的烹饪学堂，请跟随西安新东方特色小吃培训学校学习特色牛羊肉泡馍的做法……
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点击: 6458 次 [2015-12-30]
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陕西新东方教你：土豆炖牛筋的做法
牛筋富含丰富的胶原蛋白，强筋壮骨，能增强皮肤的新陈代谢，使皮肤富有弹性和韧性，同时兼具美容功效，是一举数得的滋补品…… 查看全文>>
点击: 5429 次 [2015-12-30]
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