蟹黄肥美，陕西新东方教你五部选蟹法
又是一年好时节，阳澄湖大闸蟹即将开捞。菊香蟹肥，一家人围坐在一起吃顿螃蟹真是美食一件，中秋来临之际，陕西新东方烹饪大师教你五部挑选精品大闸蟹,…… 查看全文>>
点击: 3314 次 [2014-09-05]
点击: 3314 次 [2014-09-05]
川菜培训学校为你奉上：川香蟹
每逢中秋前后，正是螃蟹丰收之时。此时的蟹个大型圆、肉质鲜美、蟹黄蟹膏丰腴而出，佐上一壶黄酒，美哉乐哉。它既是滋补品又是入口佳肴…… 查看全文>>
点击: 2542 次 [2014-08-30]
点击: 2542 次 [2014-08-30]
西餐学校告诉你：搭配牛排的六种经典酱汁
美国著名女厨师Julia Child曾经说，“酱汁是法餐的精髓所在，而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。”西餐培训、西餐学校告诉你，搭配牛排的六种经典酱汁，再去西餐厅时，点餐游刃有余…… 查看全文>>
点击: 3812 次 [2014-08-30]
点击: 3812 次 [2014-08-30]
吃鱼有妙招：5个技巧要记牢
鱼肉鲜嫩细滑，营养丰富，是大多数人爱吃的美食。但是在烹制鱼的过程中，稍不留神就会鱼身散架，鱼肉老化。没错，如果你没有掌握一定的烹饪技巧…… 查看全文>>
点击: 2296 次 [2014-08-30]
点击: 2296 次 [2014-08-30]
西安营养师培训：教你用颜色去养生
研究发现，某些维生素的含量与蔬菜的颜色有一定的关系。今天，西安营养师培训学校就教你用颜色去养生，健康活力每一天…… 查看全文>>
点击: 2550 次 [2014-08-30]
点击: 2550 次 [2014-08-30]
爽口四川泡菜开胃绝佳选择
泡菜水用的越久，泡的东西越多，味道越香，活性物质越丰富，泡菜成熟得越快。西安厨师培训学校——陕西新东方教你制作美味爽口的四川泡菜，快来学习吧…… 查看全文>>
点击: 3335 次 [2014-08-27]
点击: 3335 次 [2014-08-27]
陕西厨师培训学校告诉你：煲汤小秘诀
靓汤讲究原汁原味，材料一定要新鲜、熬汤之前要先氽水、中途不可加水、时间要长、火候要精，慢慢熬才能熬出滋补好味道。趁此机会，陕西厨师培训学校教您煲汤小秘诀…… 查看全文>>
点击: 3178 次 [2014-08-27]
点击: 3178 次 [2014-08-27]
洪七公的爱：陕西烹饪学校教你叫化鸡腿秘方
还记得83版《射雕英雄传》中洪七公最爱的叫花鸡香气袭人，剥开包裹的泥巴，鸡皮酥脆，鸡肉极致嫩滑。今天陕西烹饪学校教你重现英雄美味——叫花鸡腿…… 查看全文>>
点击: 2360 次 [2014-08-27]
点击: 2360 次 [2014-08-27]
金典总厨专业
酒店管理专业
匠心西点班
西餐主厨专业
行政总厨班
菁英西点专业
