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水晶肘子—新东方厨师培训学校推荐菜谱
水晶肘子 ①将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头,刮净表皮,去掉污物及猪毛。 ②锅中放入适量清水,大火烧沸后将肉皮放入,用中火煮制5分钟,再取出沥干水分。 ③待肉皮稍凉后用刀片除猪皮里侧多余的肥肉,切成细丝。生抽、香醋、香油和蒜茸放入小碗中 查看全文>>
点击: 307 [2012-03-26]
土豆炖牛肉—新东方厨师培训学校推荐菜谱
土豆炖牛肉 ① 牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖煮,滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了),切小块放在漏盆你沥干。 ② 上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了放肉,迅速翻炒。 ③ 放生抽老抽冰糖,继续翻炒。 查看全文>>
点击: 429 [2012-03-21]
肉松卷—新东方厨师培训学校推荐菜谱
肉松卷 ① 将面团揉到能打开大片薄膜,将面团放在温暖处发酵至2.5倍大,排气后滚圆,表面盖保鲜膜松弛15-20分钟; ② 擀开成长方形,和烤盘面积一般大,放在烤盘上; ③ 放在温暖湿润处二次发酵至2倍大,用叉子在表面插孔,表面均匀的刷一层全蛋液表面撒上一 查看全文>>
点击: 316 [2012-03-21]
草莓芝士蛋糕—新东方厨师培训学校推荐菜谱
草莓芝士蛋糕 ① 饼底材料:南瓜子全麦饼干100克、黄油50克; ② 模具内涂上溶化的黄油,铺上油纸; ③ 将饼干放入塑料袋中压碎,黄油溶化备用,加入饼干碎拌均将拌好的饼底倒入模具中铺平,放入冰箱冷藏备用; ④ 将室温软化后的奶酪放入盆中,用电动打蛋器 查看全文>>
点击: 648 [2012-03-21]
饮食防感冒—新东方厨师培训学校温馨提示
三月份是呼吸道疾病多发的季节,然而我们可以在食物上加以预防,新东方烹饪学校一直以来本着健康饮食的观念 查看全文>>
点击: 286 [2012-03-13]
草莓慕斯蛋糕—新东方厨师培训学校食谱推荐
在此时刻,陕西新东方烹饪学校为您强力推荐西式面点师培训。在您为家人、朋友、 爱人表达情意的同时还可以自主创业。 查看全文>>
点击: 462 [2012-03-13]
美味水果春天降火陕西新东方教师有绝招
初春,好多上班族,因为空气过于干燥,鼻腔瘙痒,严重的经常流鼻血,影响到个人形象,健康让人堪忧。这种情况和空气有关,和饮食更是相关。初春容易上火,该吃什么好?陕西新东方推荐您,可多吃芹菜和梨子。 初春上火吃什么好?可多吃梨子降火 春燥固然和空 查看全文>>
点击: 243 [2012-02-19]
预防感冒我有好方法—新东方厨师培训学校温馨提示
最近的天气,超级不舒服,始终被干燥和闷热包围着。于是,感冒便更加肆虐了,办公室里此起彼伏的咳嗽声让人听得心慌。赶紧赶紧,趁着感冒还没上身,赶紧自制一杯好茶,暖心暖胃,更为了远离病菌。而且自己动手做的茶,还绝对没有添加剂哦。 预防感冒的方法: 查看全文>>
点击: 298 [2012-02-17]
晚上补营养,白天添活力—新东方厨师培训学校温馨提示
俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。提到健康吃晚餐,许多人都以为要晚吃少。 陕西新东方健康贴士,晚餐吃什么好?晚餐应补上白天缺的营养。 陕西新东方健康贴士,晚餐应补上白天缺的营养 其实,仅仅认为晚上要少吃就错了。查漏补缺,是晚餐的首要 查看全文>>
点击: 343 [2012-02-15]
如何让米饭更有营养价值—新东方厨师培训学校温馨提示
米饭怎么吃才会营养倍增!米饭,南方最常见到的主食,我们吃的最多的就是蒸米饭,其实除此之外米饭还有很多种做法,它们或鲜咸可口,或香甜诱人,都是各有特征。很多做法都会让米饭的营养倍增,要比普通蒸米饭可口美味。陕西新东方烹饪学校推荐米饭吃的营养 查看全文>>
点击: 315 [2012-02-13]
一杯姜糖苏饮完美防流感
一杯姜糖苏饮完美防流感 食材:紫苏叶5克、生姜3克、葱白2条、红糖10克。(1人份量) 烹调方法: 将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸,放入红糖搅匀即可饮用。 药膳功效: 此款药膳可发汗解表,祛寒健胃。主要用于风寒感冒见发热、恶寒、头身痛、鼻塞流清涕 查看全文>>
点击: 265 [2012-02-11]