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端午节学做蜜枣红豆花生粽
五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”,端午节是我国最大的传统节日之一。端午节的习俗主要有吃粽子,门前插艾草或菖蒲驱邪,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等。粽子又叫“筒粽”,是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子,在魏晋时代已 查看全文>>
点击: 237 [2014-05-30]
甜蜜清爽度夏马蹄冰糖藕羹
小满时节,气温较高而雨水也多,这种潮湿闷热的天气容易引起身体的不适,出现全身乏力、精神不振等现象,这个时候可以通过饮食来调节。 查看全文>>
点击: 208 [2014-05-30]
【小满养生美食】——鲫鱼豆腐汤
厨师名校陕西新东方与你分享美味的鲫鱼豆腐汤做法,让你营养祛暑。这道汤虽然家常,但要做得汤色奶白纯正,汤鲜味美不腥气,可是有很多窍门哦! 查看全文>>
点击: 333 [2014-05-23]
荞面新口味——糖汁荞麦糍粑
年轻人因不喜欢荞麦微苦的味道,错过了荞麦的丰富营养。陕西新东方烹饪学校为大家奉上糖汁荞麦糍粑的做法,给你的夏日带来一丝清凉甜蜜。 查看全文>>
点击: 258 [2014-05-20]
刀工绝活名菜——金毛狮子鱼
金毛狮子鱼,始于民国初期。因成菜色泽金黄,形似狮子而得名。在多次重大烹调技术表演比赛中,金毛狮子鱼一菜都获得了高度评价,成为高端宴席名菜。 查看全文>>
点击: 1559 [2014-05-16]
《舌尖2》特色糕点九层皮
“春季秧苗青葱,秋季稻谷金黄,打出大米雪白,过上日子红火”,精彩的解说完美诠释了这一美食的色彩和寓意。 查看全文>>
点击: 395 [2014-05-13]
消暑柚子饮品
今天,陕西新东方烹饪学校教您来做两款柚子汁饮品,这个夏天让瘦身不再愁! 查看全文>>
点击: 274 [2014-05-06]
陕西新东方·教你制作香酥麻花虾
一道香酥麻花虾,酥脆干香,咸鲜微辣,虾味醇厚,麻花更加酥香,赶快跟着优秀厨师学校——陕西新东方烹饪学校的大厨们来学做吧! 查看全文>>
点击: 627 [2014-05-05]
西安厨师学校新东方·教你做雪菜鲜肉蒸饺
雪菜是许多人的最爱,除了炒菜,腌酸菜,煮汤用,它也是调剂面食的绝好搭配。一起和陕西新东方烹饪学校中点专业的老师们学做美味的雪菜鲜肉蒸饺吧! 查看全文>>
点击: 248 [2014-04-25]
【二十四节气立夏篇】——银耳莲子羹
立夏之际,西安新东方教您制作清心滋补的银耳莲子羹,快快学会犒劳心爱的家人吧…… 查看全文>>
点击: 447 [2014-05-01]
诱惑难挡——风味椒麻鸡
在这淅淅沥沥的下雨天,来一道椒香扑鼻的风味麻椒鸡,既营养美味,又祛湿强身,不失为乐事一件。 查看全文>>
点击: 436 [2014-04-25]
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